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食育推進及び食育支援事業
 
 

 学校給食の意義やねらい、学校給食用物資の安全性等について理解を深めるとともに親子で楽しく体験することを通して「食」に関する興味、関心を高め、家庭における食生活の改善や子どもたちの望ましい食習慣の形成に寄与することを目的として、一般県民対象の「学校給食フェア」を開催しています。

 
 
 
 平成31年3月3日に県内の小、中学生及び保護者と学校関係者等を対象に、JR筑後船小屋駅前にある「九州芸文館」(筑後市)にて開催しました。(【主催】福岡県教育委員会、福岡県学校給食栄養士会、公益財団法人福岡県学校給食会【後援】福岡県PTA連合会【協賛】食育・地産地消ふくおか県民会議、JA全農ふくれん)

 本会担当コーナーでは、学校給食の歴史資料として、年表と昔の献立レプリカを展示するとともに学校給食用食品(主に物資規格委員会で開発した食品や県産品を使用した食品)を紹介しました。
学校給食の歴史資料展示
学校給食用食品の展示
昔の学校給食の試食
 この他には、「食に関する体験活動コーナー」、「楽しくクッキング」、「食育・地産地消クイズ大会」、「バター作り」や「海苔すき」の体験コーナー等々たくさんのコーナーがあり、内容盛りだくさんで子供も大人も終日楽しく学んでいただけたものと思っています。
 当日はあいにくの天候にもかかわらず、朝から多くの方が来場し賑わった1日となりました。

食に関する体験活動コーナー
楽しくクッキング
食育・地産地消クイズ大会
「福岡有明のり」海苔すき体験
 
 
 
 
 
 
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